Rezepte

Roastbeef Black Angus

Wohl eines der einfachsten Rezepte. Allerdings sollte man auf einige Kleinigkeiten achten: Fleisch 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem...

French Racks

Ein sehr schmackhaftes Rezept für die schnelle, leichte Sommerküche. Wir empfehlen nur bestes junges Lammfleisch. Pro Person benötigt man 4–5...

Fleischbrühe

Eines der wichtigsten Rezepte in der Küche: Wir zeigen Ihnen, wie man eine Fleischbrühe richtig herstellt. Natürlich wie immer mit...

Bratensoße

Viele Kunden fragen uns immer wieder: „Wie macht man denn eigentlich eine richtige Bratensoße?“ Hier unsere bebilderte Antwort ... Man...